Кальмар — этот обитатель морей насчитывает около 200 разновидностей. В наших магазинах чаще всего можно приобрести кальмар обыкновенный. Он вкусен и полезен, легко готовить. Кальмары считаются ценным продуктом для нашего организма благодаря своему составу разнообразных веществ. Особенно полезны они для мужчин. При употреблении кальмаров наблюдается повышение сексуальной активности и потенции, улучшение работы мочеполовой системы (обладает мочегонным эффектом).
Кальмары содержат: белки, жиры, углеводы, полиненасыщенные кислоты, микро и макроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, никель, молибден, кобальт, кальций, магний, калий, фосфор, селен) и витамины (А, РР, группы В, С, Е).
Для мужчин морепродукты должны стать неотъемлемой частью ежедневного рациона и кальмары прекрасный для этого продукт. Особенно много в кальмарах легко усваиваемого белка, а также незаменимых аминокислот. К тому же в мясе кальмаров содержится таурин, который способствует снижению уровня холестерина и нормализует кровяное давление, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Йод входящий в состав морепродукта необходим для нормальной роботы эндокринной системы и щитовидной железы. А селен и витамин Е оказывают влияние на выведение из организма солей тяжелых металлов. Употребление кальмаров полезно для поддержания и улучшения состояния сосудов, в том числе и сосудов органов малого таза.
Из кальмаров можно приготовить массу разнообразных блюд, они будут не только вкусны, но и полезны.
